[摘要] 9月26日上午8點30分，“2016中國酒業協會國家白酒評委年會”在鄭州黃河迎賓館迎賓會堂隆重召開。
映象網訊 9月26日上午8點30分，“2016中國酒業協會國家白酒評委年會”在鄭州黃河迎賓館迎賓會堂隆重召開。中國酒業協會理事長王延才，中國酒業協會副理事長宋書玉，中國酒業協會副理事長、江南大學副校長徐巖，河南省酒業協會會長熊玉亮以及仰韶酒業董事長侯建光等領導和來自全國百余家大型酒企的300余名國家白酒評委齊聚一堂，弘揚工匠精神、推動科技創新、引領行業發展。
據了解，本屆年會由中國酒業協會主辦、河南省酒業協會協辦、仰韶酒業承辦，系在我省首次舉行的最高規格酒業技術盛會。業內人士分析，本屆年會之所以花落河南鄭州，并由仰韶承辦，與近年來仰韶酒業“品質營銷、工藝創新”的崛起模式有很大關系。
王延才理事長
開幕式上，王延才理事長就全國白酒行業運行情況作了報告，并向與會“國評”詳細介紹了中國酒業協會近年來開展的“白酒158計劃”、“中國白酒3C計劃”、中國酒文化委員會、中國白酒產業技術創新戰略聯盟等工作進展情況。
熊玉亮會長
作為本次活動的協辦單位代表，熊玉亮會長則從歷史、文化、品牌、規模等角度，介紹了河南省及河南酒業的基本情況。他強調，作為河南省酒業協會，為了豫酒的發展，協會倡導了豫酒振興、豫酒復興、豫酒抱團打天下，營造豫酒振興的“四個氛圍”等一系列工作，通過協會和豫酒企業的努力，目前豫酒的發展比較迅猛，以仰韶、宋河、杜康、百泉春為代表的豫酒企業，在品質方面發揚工匠精神，堅持做好品質營銷。今年，河南省政府出臺了豫酒振興計劃，由河南省酒業協會牽頭成了河南 省豫酒振興發展戰略委員會，致力于豫酒的創新、發展、振興。
侯建光董事長致歡迎辭
侯建光董事長也在會上致歡迎辭。他在致辭中中充分肯定了“國家白酒評委年會”舉辦的重大意義，“酒業協會舉辦的國家級白酒評委年會，研究全國白酒業發展情況，學習白酒感官品評技術及應用，是白酒行業發展和國家級白酒人才培養的基礎性、科學性、長遠性重大舉措”，并表示仰韶酒業一定會全力做好會議保障工作。
本次年會的開幕式由中國酒業協會白酒分會秘書長甘權主持；徐巖以《中國白酒品質特征的密碼：風味化合物的認識》為題作技術講座；300多位國家級評酒委員現場對樣品酒進行了感官質量品評。
開幕式結束后，中國酒業協會王延才理事長引中國白酒權威專家數十人專程赴仰韶調研，探究仰韶工匠精神、了解豫酒科技力量。
