[摘要] 8月25日，青島啤酒在上海宣布更換其主打產品青島純生的外包裝，今年已113歲的青島啤酒正試圖通過提高“顏值”，來吸引更多年輕消費者。
眼看著白酒行業全面復蘇，啤酒業卻還在尋求擺脫困境的良方。
8月25日，青島啤酒在上海宣布更換其主打產品青島純生的外包裝，今年已113歲的青島啤酒正試圖通過提高“顏值”，來吸引更多年輕消費者。
羅蘭貝格高級合伙人兼大中華區副總裁任國強認為，換包裝是自可口可樂歌詞瓶大獲成功后在飲料界掀起的一股浪潮，“最終目的都是為了更加貼近年輕消費者。”但能否成功還需要更多方面的配合，包括具體推廣策略等，“啤酒的飲用場合與普通飲料還是有一些區別的。”
青啤換裝被視為本土啤酒品牌突圍努力的一環。
受經濟增速放緩、消費環境整體低迷等因素影響，中國啤酒市場從2014年以來持續下滑。根據國家統計局數據，啤酒行業去年全年實現產量4716萬千升，同比下降5.1%，連續兩年出現負增長。
而今年的情況也不佳。本月初公布二季報的全球第一大啤酒制造商百威英博透露，中國整個啤酒行業二季度的銷售量下降了8%，百威英博自己當季在華銷量也下降了2.3%。國內啤酒“一哥”華潤雪花的母公司華潤啤酒發布的2016年上半年財報則顯示，報告期內該公司啤酒銷量612.8萬千升，同比下降1.9%。
對于青島啤酒來說，排名之爭依然激烈。根據2014年的數據，華潤雪花的市場份額是23.2%，青島啤酒為18.4%，百威英博是14.0%，燕京啤酒為10.7%，嘉士伯為4.6%。但最新公布的數據顯示，百威英博通過強勢的夜場營銷，其在華市場份額已經追至19%。
為了擺脫整體市場不振對低價產品的影響，各家啤酒企業都在發力高端產品。
百威英博便表示，“將繼續打造’核心+’和超高端啤酒產品，它們長期增長潛力最大。”
華潤雪花將上半年實現扭虧的原因歸功于產品整體平均價格比去年同期略有上升，中高端啤酒銷量增長。
對于轉型升級，青島啤酒股份有限公司總裁黃克興8月25日稱，青島啤酒近年也有不少舉措，“我們已經陸續推出了包括奧古特、鴻運當頭、白啤酒、黑啤酒，果味啤酒以及IPA等多元化產品。”一季報顯示，“鴻運當頭、奧古特、經典1903和純生、聽裝、小瓶啤酒”等高附加值產品今年第一季度銷量共計49萬千升，占“青島啤酒”品牌銷量46.23%。
高端產品也被認為是抗衡進口啤酒的一大路徑。
在國內市場疲軟之際，進口啤酒市場卻呈現了爆發式增長。數據顯示，2015年中國進口啤酒53.83萬千升，比上年增加59.4%，是2010年的11.5倍;金額為5.7億美元，比上年增加42.5%，連續四年59%+速度增長。
“在過去多年里，國內品牌都在忙于兼并收購、搶占市場，對提高產品本身品質重視不夠，進口啤酒大量進入中國市場后，迅速吸引了一批對啤酒品質要求更高的消費者。”酒業營銷專家肖竹青稱。
