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嶺上全羊
烤全羊什么的似乎只有去了大西北才能品嘗,今天scarlett's介紹一家江南地區的烤全羊,位于溫州永嘉縣。
嶺上人家位于永嘉縣鶴盛鄉嶺上村內。當地極具風味的特色就是烤全羊,食材的原料來自于本地山羊,采用獨特配方炭烤而成,可謂色香味俱全。外脆里嫩、油而不膩。每到周末,能容納1000人的11家嶺上人家農家樂幾乎全部爆滿。
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