到了西安,必吃的那些小吃有什么呢?羊肉泡饃、肉夾饃、還有那個難寫的“biangbiang面”和臊子面,鏡膏等等。所以,這座城市也是開胃的一站,每個人就好像是即將要趕赴沙場的戰士,覺得不在這里吃美了,以后就沒有機會了,相信你來到這里也會有這樣的感覺。
窺視回民街那些誘人小吃
回民街幾乎是游客到西安必去的地方,熱鬧程度并不亞于一些5A景區,可見飲食文化在古城西安的重要性,要說一座城市悠久與否,飲食真是占有很大的分量。
之前我也提到過,在現代都市中,城市的同質化越來越高,每一座城市都有相同的建筑、摩天大樓、立交橋、連鎖店、銀行,所以看起來每座城市都一樣,但是唯獨“吃”,可以讓人辨認出這座城市的與眾不同。
