昨日下午，檢測人員正在對一批香菇的二氧化硫含量進行檢測
在鄭州信基調味食品城檢測室，檢測員正對一批將進入商戶的干菜進行檢測
映象網訊(首席記者 趙丹/文 張曉冬/圖）【我們的“菜籃子”可以“體檢”，您知道嗎？】11月1日起，鄭州把原（雜）糧、干菜（果）、茶葉納入市場準入，要求大型農貿批發市場、超市等設立檢測室，這標志著鄭州農產品市場準入制度，已基本實現瓜、果、菜、糧、水產品等所有類項全覆蓋。如果您對所購商品有疑問可免費檢測喲！
繼蔬菜、水果、水產品等實施市場準入后，原（雜）糧、干菜（果）、茶葉也納入準入。11月1日起，鄭州市民若對自己買到的上述商品不放心，可以在購買地進行免費檢測。
直擊
約20分鐘完成檢測
昨日下午，在鄭州信基調味食品城新建立的檢測室里，鄭州市農業農村工作委員會派駐的檢測員李煥青正準備開始工作。檢測臺上，放著從市場取樣來的木耳、蓮子、香菇等。
李煥青說，上午市場上有位商戶主動送來供貨商送的枸杞樣品，表示如果檢測不合格就不要貨了。“經檢測，二氧化硫嚴重超標。”這次檢測幫助商戶確定不要該批次的枸杞，把問題枸杞阻擋在了流通環節之外。
接著，李煥青演示了香菇的檢測過程：取出香菇樣品，用剪刀剪成小塊兒，稱重，加蒸餾水浸泡，再取出適量浸泡液，加入二氧化硫檢測液（A、B兩種）混合繼續浸泡，約8分鐘后，根據色澤度比照判斷出二氧化硫是否超標，整個過程約20分鐘。李煥青透露，檢測農產品基本上均需20分鐘左右。
說法
商戶很支持 市民不主動
昨日下午，在鄭州市航海路上的國香茶城，市場管理處的兩位工作人員透露，他們已在籌建檢測室，等設備、人員一到位，歡迎購買茶葉的消費者前來檢測。
按照鄭州市政府的要求，11月1日起原（雜）糧、干菜（果）、茶葉質量安全監督管理將在鄭州市批發、農貿、大型商場、超市、專賣店全面實施。市民若對自己買到的原（雜）糧、干菜（果）、茶葉不放心，可以在購買地進行免費檢測。
李煥青透露，目前還沒有消費者主動要求檢測。她還說：“（準入）對商戶有一定影響，發現不合格（商品）要當場銷毀。”
鄭州信基調味食品城凍品市場副總經理劉仁武表示，商戶對檢測很支持，大家的食品安全意識都在提高。從市場管理者角度來看，檢測能預防消費者受到損害，避免損失消費信心。
服務
“菜籃子”主要檢測啥
此前，鄭州已經對蔬菜、水果、水產品等實施準入制度，原（雜）糧、干菜（果）、茶葉也納入準入范圍，這標志著鄭州農產品市場準入制度，已基本實現瓜、果、菜、糧、水產品等所有類項全覆蓋。
“菜籃子”主要檢測啥呢？李煥青介紹說：木耳、香菇、蓮子、辣椒、花椒等干菜類，主要檢測二氧化硫是否超標；花生米、小麥、綠豆、小米、大米等原（雜）糧類，主要檢測黃曲霉素是否超標；茶葉主要檢測農藥殘留有無超標。
李煥青還提醒，對于普通消費者來說，一般都喜歡挑選外表鮮艷、清亮的，事實上，“賣相”好不代表質量高。DF
“菜籃子”“體檢” 不收費
食品準入關乎老百姓的餐桌安全，把關“菜籃子”很重要。昨日，就市民較為關注的問題，鄭州市農產品質量檢測流通中心主任符建偉向東方今報一一解答。
目前，鄭州哪些市場能檢測農產品？
符建偉：按照要求，鄭州市區內大型農貿批發市場、超市等都要開展，大型超市、配送中心等應在市場和生鮮農產品銷售區顯著位置建立標準化檢測室。鄭州市農業農村工作委員會派駐專業檢測人員進行檢測。據了解，目前鄭州市區超市大多實施自檢，下一步，派駐檢測人員會陸續到崗。
小型菜市場是否可以要求檢測？
符建偉：鄭州市規模化、正規化的批發農貿市場，都會實施準入。而早市、臨時市場、門店、流動攤販，由各區負責，不在鄭州市農產品質量檢測流通中心監管范圍之內。豬肉等畜禽類產品由畜牧部門管理。
準入新增亮點有哪些？
符建偉：原（雜）糧、干菜（果）、茶葉首次納入監管范圍，是一個亮點。對上市銷售的上述商品實行索證抽檢制度。凡沒有持證進入市場的商品，一律按批次進行檢測。
所有消費者都可以要求檢測嗎？
符建偉：任何一個消費者對購買的農產品，懷疑質量有問題，都可以到市場設立的檢測室免費檢測。
若檢測出問題，消費者可以要求賠償嗎？
符建偉：如果檢測出問題，工作人員會把問題產品當場銷毀。商戶肯定要退貨、退錢。至于是否可以賠償一事，建議消費者向工商部門舉報。如果消費者從市場上購買的農產品（不包括肉類、畜禽類）有質量問題，可以撥打電話12316（三農服務熱線）反映。
對市場商戶是否有收費要求？
符建偉：包括檢測試劑、儀器設備、新增人員工資等，全部由市財政投入，不會增加商戶成本。
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