秋季學生開學，鄭州市金水區食品藥品監督管理局北林路監督站開展了食品安全專項檢查活動。
根據安排，為加強學校食堂食品安全管理，保障飲食安全，預防食物中毒事件發生，從8月28日起，北林路監督站在轄區內開展了秋季學校食堂食品安全專項檢查。
據介紹，此次食品安全檢查將責任到人，劃片分區，確保取得成效；還將重點檢查學校食堂各項食品安全管理，及時消除風險隱患，加大整改力度；并將全力防控，在新學期開學之際，督促學校在新學期食堂啟用前，進行一次徹底的清洗消毒。
此外，專項檢查還嚴禁高等院校以外的各類學校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴禁違規加工制作豆角，嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽，預防食物中毒事件發生。（記者 姬中貴）
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