大白菜、芹菜、蘿卜……在山東青島一所職業中學，這些蔬菜不是從市場采購的，而是由學校自己的農場生產的。該學校在山東膠州市馬店鎮小寨村租了300畝土地辦農場，每年花費超32萬。從今年新學期起，農場種植的各種蔬菜供給學校食堂，專供近4000名師生就餐。
17日上午，農場負責人高華強告訴記者，其中用了150畝地建立了綠色健康蔬菜生產基地。“學校對我們沒有產量要求，但一定要保證質量，能不施肥就不施肥。而且是以天然井水、雨水實施灌溉。”高華強表示，一畝地成本要比普通地高出50%，但學校校領導普遍認為“這錢花得值”。學校農場未來還將種植果樹，規劃了家禽散養基地，家禽一律散養，使用健康蔬菜、五谷喂養，拒絕添加任何激素、抗生素。還要建造人工魚塘。
為什么到村里辦農場呢？“原因其實很簡單，都是讓各類食品安全事件給‘逼’的，我們就是為了保證學生們吃上新鮮放心菜，吃得安全、放心。”校長張旗直截了當地解釋說。（據半島都市報11月19日報道）
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