我省畜牧業以加大科技投入來提高奶牛單產產量,積極實施千萬噸奶業跨越工程,使我省奶業由數量擴張型向質量效益型快速邁進。
在黃河灘區鄭州花園口六堡村,中荷奶業科技發展有限公司3200畝的綠色田地里,收割機正在收割新一季成熟的奶牛粗飼料苜蓿,田地旁邊就是奶牛養殖區,公司經理許文平告訴記者,他們養殖過程中采用的是世界上先進的TMR生產方式,就是根據奶牛不同產奶階段精細配比不同份量的粗飼料與精飼料:
(出錄音)“優質粗飼料對提高奶牛單產效果非常好。每天我們的這個奶牛,平均是一天三十公斤,它的一年年泌乳量是在9噸,要高出全國平均水平四噸半,這是一個翻倍的成績。”
過去,奶牛散養戶以麥秸、花生秧、黃貯玉米來飼喂奶牛,奶牛的年單產量只有3-4噸,現在,科學配比飼料的規模化養殖已形成我省奶業發展的主要態勢,并形成了黃河灘區綠色奶業示范帶,豫東和豫西南奶業示范區。黃河灘區綠色奶業示范帶奶企代表花花牛奶業集團副總經理蔣士傳說:
(出錄音)“通過十來年的示范之后,現在黃河灘奶牛呢,以及這個沿黃片帶呢,已經占到咱們河南省養殖的60%。”
科學的飼喂方式和規模化養殖直接帶來了我省奶業效益的提升,2011年,我省奶牛養殖業產值94億元,居全國第五位。存欄1000頭以上的奶牛養殖場達93個,規模養殖比重達87%,遠高于全國平均水平。全省平均奶牛單產5.5噸,比2000年提高2噸。在此基礎上,我省又出臺了《關于實施千萬噸奶業跨越工程的意見》。省畜牧局奶業管理處處長高永革:
(出錄音)“我們千萬噸的目標就是,到2020年,奶牛存欄量達到240萬頭,奶產量達到1000萬噸。” (河南臺記者 花梔子)
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