河南日報訊 7月18日，記者從省畜牧局獲悉，在2012年上半年農業部組織的農產品質量安全例行監測中，我省的畜產品抽檢合格率達到100%。
據悉，我國的農產品質量安全例行監測，每季度實施1次，由獲得國家計量認證和資質審查認可的法定技術機構具體實施。我省每次選擇三個省轄市，除省會鄭州必檢外，另外隨機抽檢兩個市。抽檢場所包括屠宰場、農貿市場、超市等，每個市抽檢100個樣品，樣品主要涉及豬肉、雞蛋、羊肉、牛肉等，檢查項目包括瘦肉精、藥物殘留等。
記者從省畜牧局了解到，根據農業部反饋的信息，在2012年一季度、二季度的例行監測中，我省的抽檢合格率均為100%。
我省近年來不斷探索建立畜產品質量安全的長效監管機制，實施全過程監管，在畜禽養殖環節、飼料獸藥投入環節、出欄屠宰環節、市場準入環節采取組合拳式的監管措施。
（記者 張海濤）
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