近日，深圳一家熱干面黑作坊被曝光：白天閘門緊閉，半夜忙碌趕工，每晚制面2000斤，供給深圳南山科技園。圖為一名工人在抽完煙后開始用手摳腳。
作坊內一個中年男子稱，熱干面拿回家了要馬上放在冰箱里，一般能存放好幾天。“想吃的時候拿出來，煮一煮加點調料就能吃了，或者涼拌也行。”記者注意到，這名老板在抽煙時煙灰掉進了面堆里，他毫不在意的將煙灰撣掉，示意余姓工人繼續裝面。當記者詢問該作坊是否有食品衛生安全許可證及經營許可證時，老板并沒有接話，只是笑了笑。
6月15日深夜，記者隨執法隊員進入作坊，環境衛生堪憂，面條掉在地上。
桃源街道執法人員進入面條作坊進行執法，一名工人正在往機器里面傾倒面粉。
黑作坊三小時生產2000多斤面。