2013-12-31 09:56:00 來源:金陵晚報
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12月26日，肯德基方面突然對外宣布將從12月30日起暫停售賣其招牌產品“吮指原味雞”五周時間，取而代之的是新產品“黃金脆皮雞”，而五周之后吮指原味雞能否回歸則看這期間吃貨們對新品的反響。
對此，記者隨機走訪了幾家肯德基餐廳，發現店鋪門口并沒有宣傳新產品的廣告，店內也沒有任何告示告訴消費者暫停售賣吮指原味雞。記者在新街口餐廳咨詢了一位服務員，她表示確實有這個說法。
店員稱新產品成本降低
深受歡迎的吮指原味雞為何停售?某門店的工作人員告訴記者：“吮指原味雞換成黃金脆皮雞，做法變簡單了，原來的原味雞用料較多，還有專門的秘制料，新品的料則跟原來辣翅外面裹的料一樣，原味雞是用特制的壓力鍋做出來的，而新品則只需要用普通的開口炸鍋去炸，總的來說成本變低了，工藝變簡單了。”這位店員表示自己嘗過新產品，感覺就像加大版的炸辣翅，味道還不錯，不過對于停售原味雞還是挺遺憾的。“吮指原味雞在市場上銷量一直很不錯，是主力產品，已經在中國有20多年的歷史了，這次肯德基可能是為了推廣新產品吧，做出了這樣的決定。”
吃貨大多不知情
記者在店內問幾位食客是否知道30號開始就吃不到吮指原味雞了，他們均表示完全不知道。“我從小就愛吃這個，這不是招牌產品么，怎么會說不賣就不賣呢?”一位食客質疑道。
對于至少5周吃不到吮指原味雞，大多數食客表示不能理解。多數顧客認為，推新產品可以，但是別把原味雞撤走，多一種選擇會更好。
據了解，在微博上不少知道了此消息的網友甚至表示他們拒絕接受新產品，要求原味雞馬上回歸。肯德基也發表聲明稱，理解顧客對吮指原味雞的感情，其作為招牌產品始終在菜單上擁有重要位置，26年來原味雞凝聚著無數消費者快樂和歡聚的美好記憶。
