2013-09-30 08:12:00 來源:經濟日報
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9月28日，由中國乳制品工業協會組織，伊利、蒙牛雅士利、完達山、飛鶴、明一和高原之寶6家企業集體發布了嬰幼兒乳粉新品，并做出誠信守法、嚴格把關、承擔責任、接受監督等質量安全承諾。
據中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡介紹，上述企業是由行業協會組織專家通過實地調研遴選得出，企業須具備奶源自控率高、生產工藝先進、管理制度規范、產品安全可靠、追溯體系建立并通過誠信管理體系建設評價等條件，產品經過國家級第三方檢測機構多次抽檢，質量安全可靠，并已收到良好的前期市場反響。
宋昆岡表示，這6家企業既有國有企業，也有股份制企業和民營企業。今天是首批以集體亮相的形式發布，以期引起社會更大關注，樹立起國產品牌的形象，增強國產嬰幼兒配方乳粉的市場競爭力。今后還將繼續擇機選擇優秀新品組織企業向社會發布。
發布會上，飛鶴乳業發布了星飛帆星階優護系列。飛鶴乳業董事長冷友斌表示，此次推出的新產品以高品質和服務作為附加價值，盡最大可能讓消費者物有所值。飛鶴乳業將進一步發揮全產業鏈優勢，依托產品研發方面的創新，著力在下游市場營銷上開拓，做好消費者服務，拉近企業與用戶之間的距離。
工信部黨組成員、總工程師朱宏任表示，為了促進嬰幼兒配方乳粉行業持續健康發展，工信部將強化行業規范管理，依法依規核準新建和改擴建企業，堅決淘汰不達標的企業；加快推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組，推動實施以GMP達標升級為主要內容的企業技術改造，加快培育一批具有自主品牌和較強國際競爭力的大型企業集團；加強標準體系建設，制訂和完善嬰幼兒乳粉行業的基礎標準、產品標準、檢測標準等；發展奶源生產基地，鼓勵企業加強自有奶源基地建設，大力提高企業穩定可控奶源的比例。
提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，不僅關系億萬家庭的幸福和國家民族的未來，也對轉變經濟發展方式、提高經濟增長質量和效益具有重要意義。5月31日，國務院常務會議研究部署進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作，明確要求，要把提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平作為突破口，把優質國產品牌樹起來，把消費者的信心提起來。
宋昆岡表示，經過3年多的整改，乳制品工業的技術裝備水平、檢驗技術與能力、自有奶源基地建設、企業管理水平、職工隊伍建設都有了明顯提升和改善。特別是國家食品質量安全監管部門強化對嬰幼兒配方乳粉的監督檢查，產品質量穩定向好，消費者信心逐步得到恢復。
據統計，目前，全國有嬰幼兒配方乳粉生產企業127家，年產量約60萬噸，其中前10家企業(包括外資品牌)的產量約占全國總產量的60%。2012年進口嬰幼兒配方乳粉約9萬噸，僅為國內產量的15%。但是，我國嬰幼兒配方乳粉生產企業多、規模小、行業集中度低、主流品牌市場占有率低，不利于行業的進一步發展和提升。
朱宏任介紹，今年，工信部發布實施了《提升嬰幼兒乳粉質量水平，提振社會消費信心行動方案》，組織制訂了嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案。“今天發布的6個品牌的新品就是實施‘雙提’方案的成果展示。”宋昆岡表示，乳制品行業自今年3月份以來，圍繞著優化產業結構，發展自主品牌，增加有效供給，提升產品質量效益，提振消費者信心，進一步加大了資金投入和工作力度，大力發展自有奶源，對技術裝備檢驗能力進行改造和提升，加快新產品設計和研發，建設與完善產品質量追溯系統等取得了初步成效。
品牌打造終靠質量
馬洪超
28日，中國乳制品工業協會集中推介6家國產乳品企業的高端嬰幼兒乳粉新品。據稱，此舉意在提振消費者信心，進而抗衡在國內一二線城市占主導地位的洋奶粉。
6家企業的高端嬰幼兒配方乳粉被集體推介，表明相關部門和行業在提高國產奶粉質量方面的努力。幾年前，由于產品質量安全方面的原因，國產奶粉遭遇信任危機，銷售長期不振。為了讓孩子喝到放心奶粉，很多地方特別是一二線城市的一些消費者，通過網購或海外代購等方式，購買國外品牌奶粉，使得一些洋奶粉品牌在中國的市場份額和話語權越來越大。面對洋奶粉屢屢提價，國內消費者也只能無奈接受。如今，生產國產高端奶粉可獲國家扶持，將給相關乳企帶來發展利好，并有望打破洋奶粉的市場壟斷地位，最終使廣大消費者受益。
需要指出的是，一個優秀品牌的培育，需要的是長久之功。相關部門的扶持、行業協會的指導固然重要，企業本身的努力才是根本。對于長期缺少高端嬰幼兒乳粉品牌的國內乳品行業來說，相關企業必須有足夠的耐心苦練內功，切實堅持質量導向，加強質量管理。只有產品質量可靠，消費者的憂慮才會消除，企業的產品才越賣越好。
高端奶粉生產得到扶持，是國產奶粉收復市場的重要一步。乳品行業只有采取更加實際有效的行動，做好奶源、生產、監管等各個環節的工作，從嚴控制產品質量，才能換來消費者的真正認可。
(來源:經濟日報)
